食品包裝袋是如何保證食品安全的
包裝膜要符合國家標(biāo)準(zhǔn)，不能以次充好。食品企業(yè)首先要弄清自己的食品包裝袋需要什么材料;其次是找正規(guī)包裝企業(yè)進行訂制加工。由于一些食品企業(yè)人員缺少包裝材料*知識及單純追求低價位，不時出現(xiàn)被糊弄的情況。以復(fù)合袋為例，許多食品用于抽真空包裝，這類包裝袋的材料至少應(yīng)有一層尼龍包裝，但市場上一些復(fù)合包裝袋偷工減料，沒有尼龍材料，而是使用了聚酯塑料(PET)，因為尼龍材料比PET貴一倍。結(jié)果是袋子很脆不柔軟，抗穿刺能力弱，造成食品包裝漏氣、破袋，得不償失，經(jīng)濟損失和負(fù)面影響遠(yuǎn)高于低價購袋節(jié)省的成本。還比如新型包裝材料的七層共擠包裝袋，應(yīng)*少兩層尼龍，但有的使用一層，而且尼龍含量低，有的還使用走私的垃圾料，問題更多。這類袋子阻隔性差、易斷裂、不耐高低溫。目前市場上還有以鍍鋁袋當(dāng)鋁箔袋向食品企業(yè)推銷的情況，也需要及時識別，防止上當(dāng)受騙。
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